غفرانك ربى مشرفه المنتدى الاسلامى
الجنس : عدد المساهمات : 2905 نقاط : 6908 نقاط التميز : 54 تاريخ التسجيل : 03/11/2009 العمل/الترفيه : اللهم اعنى على ذكره وشكره وحسن عبادته المزاج : الحمد لله الذى بنعمته تتم الصالحات اوسمه العضوة :
| موضوع: اكلات متنوعة شهية باللحمة المفرومة الإثنين مارس 07, 2011 6:40 pm | |
| | |
|
غفرانك ربى مشرفه المنتدى الاسلامى
الجنس : عدد المساهمات : 2905 نقاط : 6908 نقاط التميز : 54 تاريخ التسجيل : 03/11/2009 العمل/الترفيه : اللهم اعنى على ذكره وشكره وحسن عبادته المزاج : الحمد لله الذى بنعمته تتم الصالحات اوسمه العضوة :
| موضوع: رد: اكلات متنوعة شهية باللحمة المفرومة الإثنين مارس 07, 2011 6:44 pm | |
|
عدل سابقا من قبل غفرانك ربى في الإثنين مارس 07, 2011 6:54 pm عدل 1 مرات | |
|
غفرانك ربى مشرفه المنتدى الاسلامى
الجنس : عدد المساهمات : 2905 نقاط : 6908 نقاط التميز : 54 تاريخ التسجيل : 03/11/2009 العمل/الترفيه : اللهم اعنى على ذكره وشكره وحسن عبادته المزاج : الحمد لله الذى بنعمته تتم الصالحات اوسمه العضوة :
| موضوع: رد: اكلات متنوعة شهية باللحمة المفرومة الإثنين مارس 07, 2011 6:46 pm | |
| رد: أكلات متنوعة شهية باللحمة المفرومة
طريقة عمل صينية مسقعة بالبشاميل واللحمة المفرومة بالصور
المقادير : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]باذنجان مقطع حلقات دائرية بطاطس مقطعة أيضاً حلقات دائريةبصلة متوسطة مفرومة 1/2 كيلو لحم مفروم 2فص ثوم " حسب الرغبة " بقدونس أو كسبره مفرومة 2أو 3 أكواب من الصلصة البيضاء " البشاميل " جبن " حسب رغبتك " الطريقة : - يقطع كل من البطاطس والباذنجان حلقات دائرية وتنقع في ماء وملح لمدة 5دقائق. - يفرم البصل ويقلي مع اللحم ثم نضيف عليه البقدونس والبهارات .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- نقلي البطاطس والباذنجان ونصفيهم من الزيت .- جهزي صلصة البشاميل .- رصي في صينية الفرن أول طبقه من البطاطس بكامل الصينية ، وفوقها طبقه من الباذنجان ، ثم غطيها بطبقه من الحشو اللحم المفروم .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- ضعي طبقة البطاطس والباذنجان مرة أخري ، ثم ضعي الصلصة وانثري على الوجه أي نوع جبن تفضليه .ملحوظة ( يمكنك وضع القليل من البقسماط على الوجه حتى لا يحترق ) . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- ادخليها الفرن حتى تتماسك أكثر ويحمر وجهها ويصبح لونه ذهبي . - وإليكِ الشكل النهائي . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
ام نضال vib
الجنس : عدد المساهمات : 590 نقاط : 622 نقاط التميز : 3 تاريخ التسجيل : 13/10/2009 العمل/الترفيه : نعمل لرضى الله وحسن الخاتمة المزاج : مطمئنة بذكر الله اوسمه العضوة :
| |