البيتزا

الحشوة:
1- يوضع في الخلاط: 2طماطم+ ملعقة صلصة + بهارات + حبة مرقة ماجي + بيالة ماء تخلط ثم توضع على النار حتى تثقل.
2- بصل وفلفل بارد أو حار وتقطع شرائح.
3- زيتون أسود و جبنه موزا ريلا.
الطريقة:
o تفرد العجينة في الصينية ثم تدهن بملعقتين جبنه سائلة وملعقة مايونيز.
o ثم يوضع الحشوة رقم1.
o ثم يوزع البصل والفلفل والزيتون.
o تدخل الصينية للفرن تحمر من أسفل وأعلى بعد استوائها يطفئ الفرن ونرش الجبنه وتدخل الفرن حتى تذوب الجبنة على الحرارة.
o تقطع وتقدم وبالعافية.....