خلود للنساء فقط
|
| | حلاوة الهريسة (من حلويات المدينة زمان | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
هدى الصاوى محمد عضوة مميزة
عدد المساهمات : 236 نقاط : 543 نقاط التميز : 6 تاريخ التسجيل : 29/04/2010 العمل/الترفيه : لا اله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك اوسمه العضوة :
| موضوع: حلاوة الهريسة (من حلويات المدينة زمان السبت يونيو 12, 2010 1:32 pm | |
| حلاوة الهريسه(من حلويات المدينه زمان في تعتيمه الأفراح):::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: المقادير::-2كوب كبير دقيق حمص (حمص شامي) -3كوب كبير سكر+فنجان قهوه سكر للكراميل -2كوب لوز بجلي (طائفي) مجروش -ملعقه اكل هيل ناعم -2كوب سمن بلدي او سمن المراعي حسب الرغبه -2كوب كبير ماء -فنجان قهوه لوز مقشر لللوجه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الطريقه::-يجرش اللوز كما في الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يوضع القدر على النار ويوضع به فنجان السكر حتى يصبح لونه ذهبي او بني لإعطائه اللون الطبيعي كما في الصور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] -ثم يضاف الماء ويترك حتى يذوب الكراميل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] -ثم يضاف السكر ويترك على النار حتى ذوبان السكر وغليانه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] -ثم يضاف الدقيق تدريجياً مع التقليب المستمر كما في الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] -ثم يضاف اللوز ويقلب حتى تتجانس مع الدقيق ثم يضاف الهيل كما في الصور -ثم يضاف السمن تدريجياًويقلب حتى يختفي ويستمر التقليب حتى الاستواء وذلك لمده ساعه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] -ثم تحضر صينيه وتدهن بالسمن دهن خفيف ويصب الخليط ويساوي سطح الصينيه بالملعقه -ثم تزين باللوز المقشر وتترك حتى تبرد وتصبح قاسيه نوعا ما [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] -ثم تقطع وترص كما في الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وتقدم مع القهوه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وبالهناء والعافيه | |
| | | $ بسمة أمل $ عضوة مميزة
الجنس : عدد المساهمات : 158 نقاط : 214 نقاط التميز : 4 تاريخ التسجيل : 03/06/2010 العمر : 39 المزاج : الحمد لله و الشكر لله اوسمه العضوة :
| موضوع: رد: حلاوة الهريسة (من حلويات المدينة زمان الأحد يونيو 13, 2010 6:48 am | |
| | |
| | | غفرانك ربى مشرفه المنتدى الاسلامى
الجنس : عدد المساهمات : 2905 نقاط : 6908 نقاط التميز : 54 تاريخ التسجيل : 03/11/2009 العمل/الترفيه : اللهم اعنى على ذكره وشكره وحسن عبادته المزاج : الحمد لله الذى بنعمته تتم الصالحات اوسمه العضوة :
| موضوع: رد: حلاوة الهريسة (من حلويات المدينة زمان الإثنين يونيو 14, 2010 9:51 am | |
| يعطيكى العافية واضح انك ست بيت شاطرة بوركتى ياهدى | |
| | | شيهانه بنوته جديدة
عدد المساهمات : 83 نقاط : 83 نقاط التميز : 1 تاريخ التسجيل : 17/05/2010
| موضوع: رد: حلاوة الهريسة (من حلويات المدينة زمان الجمعة يونيو 18, 2010 4:16 pm | |
| بارك الله فيك .. شكلهااااا جميله بحاول اعملها وبخبرك بالنتايج | |
| | | | حلاوة الهريسة (من حلويات المدينة زمان | |
|
مواضيع مماثلة | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|