خلود للنساء فقط
|
| | | صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس,بالصور والشرح طريقة عمل بالصور |  |
| | | كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
????
زائر
| موضوع: صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس,بالصور والشرح طريقة عمل بالصور  السبت سبتمبر 12, 2009 11:29 pm | |
| صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس
المقادير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] لحم مفروم بصل مفروم بقدونس مفروم شرائح بطاطس ثوم مفروم (حسب الرغبة ) ملح فلفل أسود
قرفة كمون الصلصة ]طماطم مكعب مرقة دجاج ملح قرفةقليل ماءمعجون طماطم الطريقة نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تغطى الصينية بالفويل وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع الفويل وتترك تحت الشواية قليلاً ثم تقدم وتؤكل مع خبز أو أرز أبيض [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وبالهنا والشفا |
| | | | | | صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس,بالصور والشرح طريقة عمل بالصور | |
|
| | صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|
