صينية الباذنجان بالدجاج والجبن

صينية الباذنجان بالدجاج والجبن ,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صينية الباذنجان بالدجاج والجبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

- دجاجة - باذنجان
- جبن سائل أو موزريلا - زبدة
- زبادي أو " قشطه "
- بقسماط - ملح - فلفل
- بهارات - طماطم - بصل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة :

في مقلاة ضعي الزبدة مع البصل و الطماطم وقطع الدجاج وقلبيهم جيداً ، ثم ضعي الملح والبهارات واتركيها جانباً .
قطعي الباذنجان حلقات ثم اقليها في الزيت وصفيه جيداً من الزيت ، ثم ضعيه في صينية بايركس وضعي فوقه الدجاج ثم غطي الدجاج بطبقة أخرى من الباذنجان .

اخلطي الجبن والزبادي معاً ثم اسكبيه على الباذنجان ورشي فوقه البقسماط .
ادخلي الصينية الفرن إلى أن يحمر الوجه .

» طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج
» صينية الدجاج بالطماطم والفلفل في الفرن ,بالصور والشرح طريقة عمل صينية الدجاج بالطماطم
» خبز معمر بالدجاج محمر بالفرن بالصور