طريقة عمل بيتزا الفواكه

طريقة عمل بيتزا الفواكه...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] طريقة عمل بيتزا الفواكه...

المقادير:

2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة سكر
1ملعقة كبيرة خميرة بيرة
2/1 كوب لبن دافئ
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت
الفاكهة المتوفرة مثل( التفاح ، الخوخ ، الكمثرى )

التحضير:

1ـ ضعي الخميرة في قليل من الماء الدافئ حتى تتفاعل وترتفع .
2ـ انخل الدقيق والسكر واعمل حفرة في الوسط نضع فيها الخميرة واللبن والزيت .
3ـ اعجنهم مع بعض حتى اْحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة أغطيها واتركها ترتاح في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
4ـ أجهز الفاكهة وليكن التفاح بغسله وتقطيعه إلى شرائح طولية رفيعة مع نزع البذور منه.
5ـ ادهن صينية بالزيت ورشة سكر خفبفة ثم اْفرد العجينة بعد تخمرها واْزين وجه البيتزا بشرائح التفاح.

الطبخ:

توضع في فرن لمدة 15 دقيقة على 190 درجة ثم تسحب من الفرن واْرش وجهها بكمية من السكر الخشن ثم أضعها تحت الشواية حتى يصبح السكر كالكراميل .

بالهناء والشفاء

» بيتزا الفاكهة
» طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور
» بيتزا بالصور المتحركه.طريقة عمل البيتزا بالصور المتحركه.طريقة جديدة للبيتزا بالصور المتحركة